冬天溫壺熱清酒，夏天來杯清涼啤酒，真是人生一大享受呀！
也謝謝兒子很乖，每天晚上八點睡到隔天七點，讓爸媽有偷閒的時間 ^^
今天的主角是酥烤孜然雞腿和沙嗲雞腿串。
用的是costco的去骨雞腿肉
孜然雞腿
去骨雞腿肉先用孜然 / 蒜粉 / 鹽醃一個晚上（放冰箱）
回家後就可以直接放進烤架上料理囉！
老公把雞腿皮烤得極酥脆，咬下去還會發出ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ的音效唷！
而肉質則是鮮嫩多汁
我覺得一百分了！
孜然是我百吃不厭的口味！
不僅下飯，更是下酒呢！
要不是我現在不能喝酒，不然一定是倒一杯金門高粱來配啦！
沙嗲雞腿串。
沙嗲醬比較複雜，材料很多，有椰奶 鮮奶 花生醬 沙茶醬....
鹹鹹甜甜組合出奇妙異國風
豐盛的晚餐
那杯啤酒是老公獨享>"<
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